Warmhalteschrank FW 4060 N | Türscharnier rechts
- Marken: Trautwein
- Art. Nr.: 6713
- Verfügbarkeit: 4-6 Wochen ab Bestelleingang
- Versand: MTR-Budget: Lieferung ohne Einbringung
- CHF 3'974.15
- Preis ohne MWST: CHF 3'690.00
Der Warmhalteschrank FW 4060 N ist eine selbsttragende, solide Edelstahl-Schweiss-Konstruktion. Die Oberfläche ist dabei mustergewalzt.
Die Oberseite des Warmhalteschrankes ist mit einer integrierten Arbeitsplatte ausgestattet, welche zur Aufnahme der Rührwerke dient, wenn kein weiterer Unterbau zum Einsatz kommt (gilt nur für die Rührwerke von Trautwein Typ 50 und 70 von Trautwein).
Alle Aussenseiten sind dickwandig isoliert. Eintürige Ausführung, Türanschlag: auf Wunsch Scharnier rechts (serienmässig befindet sich das Scharnier links. Siehe Art. Nr. 6712).
Es können 14 Fangobleche aus tiefgezogenem Aluminiumblech 40 x 60 cm längs im Warmhalteschrank auf Edelstahlschienen gelagert werden. Je 2 Längs- und Querschienen dienen als Packungsteiler.
Das Gerät wird über einen Ein- und Ausschalter mit Kontrolleuchte gesteuert. Die digitale Anzeige informiert über den der Temperaturstand (40º - 60º C), welcher über das Umluftgebläse (45 W, 2000 U/min. Heizleistung 1800 W) reguliert wird. Die Regelgenauigkeit beträgt +/- 1.5º C.
Alle Bauteile und Regelorgane sind von vorne servicefreundlich zugänglich.
Optional kann das Gerät auch mit einer Mikroprozessor-Steuerung ausgestattet werden, welche folgende Vorteile bietet:
Auf diesen Schrank können alle Rührwerke mit Entnahmeventil von Trautwein montiert werden. Ausnahme sind ER und AR 100 N. Diese Rührwerke können nur mit zusätzlicher Arbeitsplatte (65 x 75 cm) montiert werden.
Trautwein bietet für jeden Bedarf die geeignete Fango-Küchen-Kombination. Die verschiedenen Fango-Komponenten lassen sich beliebig kombinieren: voll elektronisch gesteuerten Fango-Rührwerken, Warmhalteschränke, Arbeitsplatten, Spülbecken, Fangoabwurfwagen, Regale und Unterschränke – vom einfachen Aufbereitungsgerät bis hin zur kompletten Fangoküche. Individuell angepasst und schnell montiert. Auch Sondergrössen sowie Küchen-Anordnungen in L und U Form sind lieferbar.
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Tautwein hat Produkte, die aufgrund ihrer Konstruktion oder intelligenten Steuerung besonders stromsparend sind, mit diesem Zeichen versehen.
Dazu gehören:
Wärmeübertragung | durch Umluft |
Lagerung der Wärmeträger | liegend, sortiert |
Volumen | 14 Bleche im Format 40 x 60 cm |
Anzahl Wärmeträger | 28 Stück in der Grösse 30 x 40 cm |
Material | Aussengehäuse: Edelstahlblech, Auflage: mustergewalzt |
Türenscharnier | rechts |
Heizleistung | 1800 W |
Stromverbrauch | 0.12 kWh |
Netzanschluss | 230 V, 50 Hz, 1845 W |
Stromzuführung | über Sicherung 15 A. Bei Gebrauch in medizinisch genutzten Räumen FI-Schutzschalter vorsehen (30 mA) |
Elektroinstallation | nach DIN IEC/VDE |
Masse (BxHxT) | 65 x 82 x 72 cm |